नींद न आने की परेशानी को दूर करेगी ये खास डाइट, तुरंत जाने
बंगाली रेसिपीज में एक फेमस सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है जिसे पोस्तो बाटा कहा जाता है. पोस्तो बाटा यानी कि पॉपीसीड का पेस्ट. जी हां, इसे कई जगह खसखस के नाम से भी जानते हैं जो नींद की कमी के इलाज में काफी फायदेमंद होता है.
( PUBLISHED BY – SEEMA UPADHAYAY )
Bengali Recipe Fix Sleepless In Night : अक्सर लोगों की शिकायत रहती है कि वे रात को बिस्तर पर नहीं सोते हैं और रात भर इधर-उधर घूमते रहते हैं। ऐसे में वे तरह-तरह के इलाज करते हैं और तरह-तरह के नुस्खे भी अपनाते हैं। रात भर नींद न आने की समस्या को इनसोम्निया भी कहते हैं। ऐसे में अगर आप अपनी डाइट में बंगाली रेसिपी को शामिल करते हैं तो नींद न आने की समस्या को आसानी से दूर कर सकते हैं। दरअसल, बंगाली व्यंजनों में एक प्रसिद्ध और पारंपरिक सामग्री का उपयोग किया जाता है जिसे पोस्टो बाटा कहा जाता है। पोस्टो बाटा का अर्थ है खसखस का पेस्ट। जी हां, इसे कई जगह खसखस भी कहा जाता है, जिसका इस्तेमाल सालों से नींद के इलाज में किया जाता रहा है। वेबएमडी के अनुसार नींद न आने की समस्या को दूर करने के लिए भी आप खसखस का इस्तेमाल कर सकते हैं।
Bengali Recipe Fix Sleepless In Night : Often people complain that they do not sleep in the bed at night and roam around all night. In such a situation, they do different types of treatment and also adopt different types of remedies. Insomnia is also the problem of not sleeping throughout the night. In such a situation, if you include Bengali recipes in your diet, then you can easily overcome the problem of sleeplessness. Actually, Bengali cuisine uses a famous and traditional ingredient called posto bata. Posto Bata means poppy seed paste. Yes, it is also called poppy in many places, which has been used in the treatment of sleep for years. According to WebMD, you can also use poppy seeds to overcome the problem of sleeplessness.
क्यों है खास ? ( Why is it special? )
टीओटी के अनुसार, आप जो खाते हैं, वही आपका स्वास्थ्य बनता है। यही कारण है कि डॉक्टर रात में हल्का खाना खाने की सलाह देते हैं जो पचने में आसान हो। ऐसे में जब आप इस पारंपरिक रेसिपी को डाइट में शामिल करते हैं, खासकर अगर आप इसका सेवन पके हुए चावल के साथ करते हैं, तो यह आपकी नींद की समस्या को दूर रखने के साथ-साथ पाचन में सुधार और पेट की गर्मी को कम रखने में मदद करता है। है। इतना ही नहीं यह सिरदर्द को ठीक करने में भी मदद करता है। साथ ही इसमें मौजूद ओपिओइड कंपाउंड नींद लाने में मदद करता है।
According to TOT, your health is what you eat. This is the reason why doctors recommend eating light food at night which is easy to digest. So, when you include this traditional recipe in your diet, especially if you consume it with cooked rice, it will help in keeping your sleep problems at bay as well as improving digestion and keeping stomach heat down. helps in. Is. Not only this, it also helps in curing headache. In addition, the opioid compound present in it helps to induce sleep.
पोस्तो बाटा बनाने का तरीका ( How to make Posto Bata )
इस पारंपरिक बंगाली रेसिपी को बनाने के लिए आपको चाहिए सरसों के तेल, हरी मिर्च, भीगे हुए खसखस, ताजा कसा हुआ नारियल. अगर आपको पाचन संबंधी समस्या है तो आप नारियल का इस्तेमाल इसमें नहीं भी कर सकते हैं. इसे बनाने के लिए सबसे पहले 3 चम्मच खसखस यानी कि पोस्तो को एक कटोरी में धोकर 1 घंटे के लिए रखें. अब हरी मिर्च को छोटा छोटा काट लें. अब एक ब्लेंडर में ग्रांटेड नारियल, भीगोया हुआ पोस्तो, हरी मिर्च और नमक को डालें और ब्लेंड कर लें. जब ये अच्छी तरह से पेस्ट बन जाए तो इसमें 1 चम्मच सरसों का तेल डाल लें. अब इसे गर्मागम चावल के साथ मिलाकर खाएं.
To make this traditional Bengali recipe, all you need is mustard oil, green chillies, soaked poppy seeds, freshly grated coconut. If you have digestive problems, then you cannot use coconut in it. To make it, first of all wash 3 spoons of poppy seeds i.e. poppy in a bowl and keep it for 1 hour. Now cut green chilies into small pieces. Now put the grated coconut, soaked poppy seeds, green chilies and salt in a blender and blend it. When it becomes a paste, then add 1 teaspoon mustard oil to it. Now eat it by mixing it with hot rice.
पोस्तो बाटा के फायदे ( Benefits of Posto Bata )
खसखस वास्तव में खसखस के पौधे से संबंधित है, जिसमें मैंगनीज, फाइबर, कैल्शियम, जिंक, आयरन जैसे पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं। जब आप अपने भोजन में मसालों के साथ इसका सेवन करते हैं तो यह पाचन में सुधार कर सकता है, हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है, सिरदर्द को कम कर सकता है और प्रजनन क्षमता में सुधार कर सकता है। खसखस में लेटेक्स होता है, लेकिन इसमें मौजूद ओपिओइड कंपाउंड नींद लाने में मदद करता है।
Poppy seeds are actually related to the poppy plant, which is rich in nutrients like manganese, fiber, calcium, zinc, iron. When consumed with spices in your meals, it can improve digestion, improve bone health, reduce headaches and improve fertility. Poppy seeds contain latex, but the opioid compound present in it helps induce sleep.
